É hoje! Começa em São Paulo o Grand Cru / Grand Tasting 2012: roteiro de prova!

Começa em São Paulo mais um grande evento que terá total cobertura do blog VINHO SIM.

Agora é a vez do Grand Tasting, evento promovido pela importadora Grand Cru que chega a sua 5^a edição e acontece hoje (para profissionais e imprensa Casa da Fazenda do Morumbi – Avenida Morumbi, 5594) e amanhã (R$ 260,00 o convite para consumidor final, também na Casa da Fazenda, das 19h às 22h) aqui em São Paulo.

O evento terá a presença de grandes nomes como Altair (Chile), Bodega Del Abad (Espanha), Distileria Bottega (Itália), Brancaia (Itália), Casal Branco (Portugal), Cobos (Argentina), Celler Besllum (Espanha), Dante Robino (Argentina), Domaine Weinbach (França), Domeco de Jarauta (Espanha), Don Olegário (Espanha), Doña Paula (Argentina), Escorihuela (Argentina), El Primer Racimo (Espanha), Garofoli (Itália), Heartland (Austrália), Henri Bourgeois (França), Koyle (Chile), Las Laxas (Espanha), Leyda (Chile), Massolino (Itália), Matetic (Chile), NOttola (Itália), Perescuma (Portugal), Pulenta Estate (Argentina), San Pancrazio (Itália), San Pedro Regalado (Espanha), Santa Rita (Chile), Saracco (Itália), Tabali (Chile), Talenti (Itália), Terrapura (Chile), Tre Donne (Itália), Viticcio (Itália) e Zorzal (Argentina).

Além desta excelente lista de produtores, o evento ainda contará com 11 estações temáticas com vinhos escolhidos pelos sommeliers da importadora separados pelas categorias: Espumantes e Champagne, Brancos Leves, Brancos Estruturados, A Maior Expressão da Tempranillo, Pinot Noir, Bordeaux 2009, Blends pelo Mundo, Os Vinhos do Sommelier, Grandes Achados, Vinhos Doces e Generosos e Grandes Destilados e Licores.

Se não não bastasse todos os produtores e as estações temáticas ainda acontecerão duas degustações paralelas:

Bordeaux 2009, safra do século: R$ 1.200 por pessoa (com livre acesso à feira) e

“Crus de Barolo” Massolino: R$ 480 por pessoa (com livre acesso à feira).

Ufa!

Ontem o evento esteve um Porto Alegre e nos próximos dias ainda passará por

CAMPINAS

Consumidor final

9 de agosto de 2012 (quinta-feira)

Local: Hotel Vitoria Concept – Avenida José de Souza, 425

Horário: das 19h às 22h

Informações: atendimento@foodwine.com.br

Preço: R$ 230 por pessoa

RIO DE JANEIRO

10 de agosto de 2012 (sexta-feira)

Local: Real Astoria – Avenida Reporter Nestor Moreira, 11 – Botafogo

Informações: allan@grandcru.com.br

Preço: R$ 220 por pessoa

Profissionais e imprensa: das 15h às 18h

Consumidor final: das 19h às 22h

SALVADOR

11 de agosto de 2012 (sábado)

Local: Grand Cru – Av Lafayete Coutinho, 1010, lojas 41 e 42, Bahia Marina

Informações: eventos@grandcru.com.br

Profissionais e imprensa: das 15h às 18h

Consumidor final: das 19h às 22h

BELÉM

11 de agosto de 2012 (sábado)

Artefacto – Rua Dom Romualdo Coelho, 438 (Esquina Senador Lemos)

informações: vendas@grandcrubelem.com.br

Preço: R$ 250 por pessoa

Consumidor final: das 19h às 22h

NATAL

13 de agosto de 2012 (segunda-feira)

Local: Hotel Best Western Premier Majestic - Av. Eng. Roberto Freire, 8860

Informações: (84) 3201-0589

Preço: R$ 200 por pessoa

Consumidor final: das 17h às 22h

Como são muitos ótimos produtores e pouco tempo, decidi neste evento fazer uma lista de prova com alguns produtores que tenho maior curiosidade em provar. Nos proximos dias conto pra vocês se fui fiel à lista e também como foram as provas.

1)    Domaine Weinzbach (França).

2)    Leyda (Chile).

3)    Viña Altair (Chile).

4)    Bottega (Itália)

5)    Brancaia (Itália).

6)    Viña Cobos (Argentina).

7)    Massolino (Itália).

8)    Zorzal (Argentina).

9)    Escorihuela (Argentina).

10)  Perescuma (Portugal).


Um ótimo evento pra todos nós!

Leia Mais

Glen Carlou - Syrah - 2005

Há algumas semanas postei aqui no Vinho SIM a ND de um vinho que considerei uma grande surpresa e um dos maiores achados dos últimos tempos, o Glen Carlou Tortoise Hill Red 2005, que eu havia comprado numa promoção do site da importadora Grand Cru (pena que acabou!), mas ainda assim não estava convencido da qualidade da vinícola, achei que havia sido apenas uma "sorte". Felizmente, me enganei.

Este Syrah 2005 é, na verdade, produzido com 94% Syrah, 5% Mourvèdre e 1% Viognier pela competentíssima Glen Carlou, e me agradou em cheio novamente!

É bem verdade que os anos em garrafa tiraram transparência deste vinho, deixando-o um pouco turvo, com algumas micropartículas, mas nada que atrapalhe. Um vermelho granada com nuances acastanhadas é o que se vê na taça. No nariz é um Syrah com S maiúsculo, mostrando muita fruta vermelha, pimenta preta, especiarias, fumo e belas notas de chocolate. Na boca é sedoso, certamente resultado da fermentação malolática. Confirma também fruta em compota, pimenta e fumo. É impressionante o afinamento da madeira. O vinho é todo fermentado em barricas de carvalho, 50% francesas e 50% americanas e depois descansa mais 12 meses, mas ainda assim as notas amadeiradas são muito sutis. A vinícola indicava o auge do consumo entre 2008 e 2012 e creio que acertou, já que a acidez já está no seu limite inferior, deixando o retrogosto até um pouco adocicado. Precisa ser consumido já.

Excelente pedida para uma pizza ou mesmo para uma tábua de frios. 

R$ 95,00 (Gran Cru - R$ 47,50 na promoção) | Alcool 14,5% | Açucar residual 2,9g/L | Acidez 6,9g/L

ÓTIMO - ÓTIMA relação QUALIDADE-PREÇO (EXCELENTE na promoção)

Leia Mais

Com ou sem madeira? Amayna SB x Amayna SB Barrel Fermented

No Encontro Mistral 2012 tive a oportunidade de degustar simultaneamente os belíssimos vinhos da Viña Garcés Silva (Amayna), uma pequena vinícola-butique chilena, do Vale de San Antonio – Leyda, que vem sendo considerada uma das grandes estrelas chilenas dos últimos anos.

O Vale de San Antonio – Leyda, próximo à Casablanca, é uma região de clima frio com fortes influências marítimas – está a apenas 14km do Pacífico – onde a Pinot Noir e a Sauvignon Blanc parecem ter encontrado ótimas condições de cultivo.

Robert Parker já declarou algum tempo atrás que “Amayna produz inegavelmente os mais finos Sauvignons Blancs da América Latina” e foi exatamente isso que eu fui apurar ao visitar o estande da Viña Garcés Silva.

Os protagonistas deste artigo são o Amayna Sauvignon Blanc 2010 e o Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented 2007.

O primeiro é um vinho fantástico. De estilo puro, é um Sauvignon Blanc de extrema tipicidade.

Cor amarelo citrino com nuances esverdeadas e muito brilho. No nariz, pimentão, pimenta branca, limão siciliano e maracujá se destacam imediatamente, acompanhados de notas minerais. Na boca é extremamente fresco e com uma textura incrível, cremoso. As frutas tropicais frescas e maduras se juntam a uma acidez pungente e algo mineral. Um Sauvignon Blanc muito refinado.

R$ 87,00 (Mistral) | Álcool 14,5% | Acidez 5,82g/L

REFINADO – EXCELENTE relação QUALIDADE PREÇO

O segundo é um Sauvignon Blanc bem diferente do que estamos acostumados, pois tem uma passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês.

A cor amarelo citrino também impera neste vinho, porém, as nuances esverdeadas desaparecem. Ótimo brilho. No nariz, o pimentão também se destaca, mas as frutas cítricas dão lugar a frutas brancas como melão, pera e lichia, além de algumas notas minerais. Na boca tem bem menos frescor que o SB 2010, mas possui um amanteigado bem diferente, lembrando um pouco o estilo de muitos Chardonnays sulamericanos. As frutas brancas se juntam a notas tostadas. É, sem dúvida alguma, um vinho de qualidade excelente, mas não me encantou, achei que a Sauvignon Blanc perdeu um pouco o brilho com esse estilo barricado, mas é uma prova que vale muito a pena, pois este vinho não tem similar na América do Sul.

R$ 117,00 (Mistral) | Álcool 14,5% | Acidez 5,66g/L

EXCELENTE – EXCELENTE relação QUALIDADE PREÇO

O resultado final, na minha opinião, é uma “vitória” do Amayna SB 2010, de estilo mais puro é fiel à casta, porém, se pudesse dar uma sugestão, esta seria: prove os dois!

Leia Mais

Vinho do mês [JULHO/2012]: Marichal - Grand Reserve Tannat A - 2007

Os vinhos uruguaios e mesmo a Bodega Marichal já foram tema de alguns posts meus aqui no Vinho SIM, mas não me canso de bebê-los e de escrever sobre eles, porque sempre me encantam.

Conheci este Tannat Grand Reserve 2007 na própria Bodega Marichal, que tive o grande prazer de conhecer no final de 2011.

Esta série (Tannat A – Grand Reserve) só é produzida em safras especiais e é proveniente dos melhores vinhedos da Bodega, com aproximadamente 22 anos de vida.

Limitado a apenas 2182 garrafas, todas numeradas à mão, este vinho teve 18 meses de afinamento em barricas de carvalho americano novas e é um vinho muito especial.

Garrafa nº 465

Sua cor é de um vermelho azulado tão intenso, que chega a ser quase negro. No nariz apresenta muita fruta negra em calda, com destaque para ameixas e mirtilos, côco, chocolate e algumas notas animais e defumadas. Um vinho muito complexo. Na boca é delicioso, com excelente estrutura, carnudo. Taninos maduros e uma acidez corretíssima. Um vinho com longo potencial de guarda, certamente mais de 10 anos.

O vinho ideal para carnes vermelhas na brasa ou preparos com carnes de cordeiro.

R$ 148,00 (Ravin) | Álcool 13,5%

Avaliação Vinho SIM: REFINADO (18/20) – Relação QUALIDADE-PREÇO: ÓTIMA

Leia Mais

Valle Secreto - First Edition - Syrah 2010

Localizada no Vale de Cachapoal, à 80 km ao sul de Santiago, uma região em franco crescimento no Chile, a Viña Valle Secreto produz vinhos com excelente frescor  e bom equilíbrio.

A grande influência dos Andes e as grandes amplitudes térmicas locais nos fornecem vinhos bem perfumados, elegantes e com taninos suaves, conjunto que forma as principais características do terroir local.

Este 100% Syrah com 12 meses de estágio em barricas é um Syrah diferente dos que estamos acostumados a provar, provenientes de Apalta ou do Maipo. É um vinho que tem as principais características da casta, como notas de pimenta e especiarias, mas também mostra notas suaves de ervas frescas e florais. Na boca tem bom corpo, mas mostra um frescor ligeiramente maior que os clássicos (e soborosíssimos) Syrahs dos Vales citados.

Vale a pena ser provado.

R$ 75,00 (Magnum) | Alcool 14,5%

ÓTIMO – BOA relação QUALIDADE-PREÇO

Leia Mais

TOP 10 - Dia dos Pais!

Dia dos Pais chegando e qual é a melhor pedida para presente? Um bom vinho, de preferência compartilhado no dia, claro!

É um presente sem erro!

Se seu pai adora vinhos, basta dar uma sondada nas preferências atuais dele, como país, região, tipo de uva, etc, dar uma conferida nas dicas abaixo, ir às compras e acertar em cheio! Caso ele ainda não seja um grande apreciador, tente pegar as dicas de harmonizações e verifique se algum dos pratos agrada ao paizão. Se sim, bingo! Se não, prefira os vinhos menos corpulentos. Vinhos mais leves têm maior probabilidade de agradar apreciadores iniciantes.

Sempre gosto de lembrar que esta seleção não tem compromisso com o erro. Não é minha intenção escolher os 10 melhores vinhos existentes no mercado (mesmo porque não há condições de ter provado todos!), mas sim aqueles que são, as 10 melhores opções para o Dia dos Pais, provadas por mim. 

Para facilitar a escolha, separei os vinhos nas velhas e boas três categorias: até R$ 50,00, de R$ 50,00 à R$ 100,00 e acima de R$ 100,00, com uma novidade: a sub-categoria "A Pechincha". 

Espero que gostem. Bom proveito a todos! 

A Pechincha!

Montes Toscanini – Elegido – Tannat/Merlot

(Casa Flora, R$ 18,00)

Quem disse que não dá pra comprar um bom vinho gastando muito pouco?

Esse corte de Tannat e Merlot é uma eterna pechincha, com certeza! Um vinho super honesto, bem despretensioso, mas uma ótima pedida pra quem tá com a grana curta e mesmo assim quer se arriscar num presente legal pra esse Dia dos Pais. Harmonize com um belo assado de tira à moda uruguaia e espere os elogios!

Até R$ 50,00

Dall'Agnol DMD 2005

(Estrelas do Brasil, R$ 35,00)

Conheci este vinho há pouco tempo e fiquei impressionado com suas qualidades, especialmente porque trata-se de um vinho de R$ 35,00, o que o posiciona num patamar elevadíssimo na relação QUALIDADE-PREÇO. Um brasileiro de estilo próprio! Para obter mais detalhes sobre o vinho e a vinícola Estrelas do Brasil, leio artigo aqui.

Pisano – Rio de Los Pájaros – Tannat 2009 ou 2010

(Mistral, R$ 47,00)

Acabei de conhecer este vinho no Encontro Mistral 2012 e fiquei positivamente surpreso com suas virtudes. Um Tannat de excelente tipicidade e elegância. Ótima pedida para um dia dos pais possivelmente com temperaturas amenas! Carnes vermelhas na brasa ou mesmo uma bela tábua com queijos maduros são excelentes pedidas para este uruguaio. 

Embocadero 2009

(Grand Cru, R$ 49,00)

Gostei tanto deste vinho, que acabei considerando-o o vinho do MÊS DE JUNHO (leia ND) dentre os apreciados no VINHO SIM. Sendo assim, este espanhol 100% Tempranillo, muito fácil de beber, não poderia ficar de fora desta lista. Um belo exemplar espanhol por um preço que o coloca como uma EXCELENTE relação QUALIDADE-PREÇO. Ótimo para acompanhar pratos com molhos não muito condimentados ou mesmo pratos da culinária espanhola.

De R$ 50,00 a R$ 100,00

Chocalán – Cabernet Franc Reserva – 2007

(R$ 60,00, Terramater)

Com 90 pontos do guia Descorchados 2010 este 100% Cabernet Franc é um vinho com grande elegância para sua faixa de preço. Ótima opção para pratos condimentados (sem exagero, claro!), como pizzas de pepperoni ou calabresa.

Montes Alpha – Syrah 2009

(Mistral, R$ 97,00)

Indicado constantemente por grandes publicações como um dos melhores vinhos chilenos, o Alpha Syrah é um vinho de ÓTIMA relação QUALIDADE-PREÇO com uma expressão bem fiel da Syrah chilena! Vale cada gole. Muito indicado para pratos condimentados, queijos de média a grande maturação ou mesmo para uma bela massa!

Casa Silva Gran Reserva – Petit Verdot 2008/2009

(Vinhos do Mundo, R$ 95,00)

A consagrada Casa Silva e a promissora Petit Verdot formam o par ideal neste vinho. Boa intensidade aromática, com frutas vermelhas frescas e flores em abundância. O paladar bem frutado, jovem e sedoso costuma agradar bastante. Um vinho para iniciados e iniciantes! Ótima opção para pratos leves, como uma massa com molho à base de queijos.

Jean Bousquet Grande Reserve – Malbec 2010

(abflug, R$ 65,00)

Produção de Jean Bousquet com acessoria de Paul Robbs, no Vale do Uco, em Mendoza. Este Malbec de coloração quase negra, rico em aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com pitadas de chocolate e café, é um tinto de muita personalidade. Muito elegante na boca, é o acompanhamento ideal para um belo churrasco de Dia dos Pais!

Acima de R$ 100,00

Vega Sauco – Tó 2004

(Ravin, R$ 105,00)

Proveniente da D.O. Touro, na Espanha, este 100% Tempranillo, com 14 meses de passagem por carvalho é um grande vinho. Os aromas de frutas vermelhas com toques de couro e algo de especiarias se destacam no nariz. Na boca tem ótimo corpo, com notas frutadas típicas da Tempranillo. Ótimo acompanhamento para pratos preparados à base de cordeiro ou carnes de caça. Pratos da culinária espanhola também tendem a crescer se acompanhados por este vinho.

Viñedos de Páganos - El Puntido – 2006

(Península, R$ 351,00)

O El Puntido 2006 é produzido na subzona Rioja Alavesa, pertencente a D.O. Rioja, com 100% Tempranillo. Envelhecido 18 meses em barricas de carvalho novas, apresenta-se muito complexo e sedoso, características dos bons Tempranillos, ampliadas pelo processo de fermentação todo realizado em barricas. Um vinho para bolsos generosos e, principalmente, para pais exigentes! Vinho de grande apelo gastronômico harmoniza muito bem com carnes vermelhas e carnes de caça.

Saúde a todos e um ótimo Dia dos Pais!

Leia Mais

Tília - Malbec + Syrah 2010

Os vinhos da vinícola argentina (Mendoza) Tilia são elaborados visando o consumo do dia-a-dia, tanto para o mercado interno quanto para exportação.

Tilia, palavra proveniente do latim que dá nome a uma árvore tradicional na província de Mendoza. Comumente usada como “sombreiro”, suas flores são usadas para fazer chá populares, alguns deles considerados sedativos.

Achei este vinho interessante por ser um corte bem inusitado, de Malbec e Syrah, duas cepas que têm protagonizado uma disputa oculta entre a Argentina e o Chile (leia o artigo publicado aqui no Vinho SIM) pelos vinhos mais frutados, corpulentos e “apimentados” na América do Sul.

O vinho em questão, com envelhecimento de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano (10% novas) é um vinho que cumpre exatamente seu papel: ótimo para o dia-a-dia. Coloração violácea. No nariz muita fruta vermelha e negra madura e algum toque das barricas, bem integradas. Na boca tem corpo médio e é bem macio. Taninos praticamente imperceptíveis. Boa acidez para acompanhar massas e boa estrutura para acompanhar carnes na brasa, especialmente as mal passadas. Um vinho fácil de beber.

R$ 35,00 (Vinci) | Alcool 13,5% | Acidez 5,5g/L

BOM – ÓTIMA relação QUALIDADE-PREÇO

Leia Mais

Vinho para acabar com os sintomas da menopausa?

A mulherada tem mais um motivo pra comemorar. E com vinho!

Nos últimos anos temos acompanhado um amontoado de notícias dando conta dos benefícios do vinho à nossa saúde, mas eu confesso que, mesmo sendo um grande apaixonado por vinhos e defensor do seu consumo, tenho ficado um pouco preocupado com todo esse "marketing pró-vinho" em nome da saúde. 

Diversos sites, blogs, revistas e publicações em geral já noticiaram que pesquisadores da Universidade de Oregon, nos EUA, publicaram nos últimos tempos um estudo indicando que o vinho tinto pode acabar com os sintomas da menopausa, como o calor, por exemplo.

Os especialistas afirmam que as mulheres que ingerem duas taças de vinho tinto ao dia, regularmente e junto às refeições (mais um argumento para "transformar" legalmente o vinho em alimento, aqui no Brasil - leia o artigo "Vinho como alimento JÁ"), têm os sintomas da menopausa atenuados, além de 50% menos chance de desenvolverem câncer nos ovários. O resveratrol, um dos 200 polifenóis do vinho, tem uma similaridade estrutural e funcional muito grande com o estrogênio. Por essa semelhança, ele é reconhecido como um fito-estrógeno e age atenuando as manifestações do climatério e menopausa que afligem tantas mulheres no final da vida reprodutiva. 

Outra consequência importante do estudo foi o aumento da densidade óssea que diminui bastante no periodo pós-menopausa, por causa da diminuição dos hormônios.

A diretora do estudo, Dra. Urszula Iwaniec disse que o resultado foi inesperado, mas muito satisfatório.

Como divulgador de informações me senti na obrigação de pesquisar um pouco mais sobre isso e consultar outras fontes antes de publicar a notícia. A página de saúde da Fox News, através da Dra Julie B. Damp, trata com cautela esse tipo de estudo, argumentado que "os flavonóides e o resveratrol são encontrados em outros alimentos (frutas e legumes), cacau e alguns sumos. Uvas e suco de uva tinto também têm muitos dos mesmos componentes que o vinho tinto" e ainda ressalva "pessoas com altos níveis de triglicérides - que está associado a doenças cardíacas e diabetes - devem limitar o consumo de álcool, evitando o aumento destes níveis, além de que o vinho também contém "calorias vazias", que podem levar ao ganho de peso."

A Dra Damp complementa que "alguns dos benefícios associados ao consumo de álcool podem ser, em parte, relacionados com estilos de vida saudáveis​​, tais como dietas nutritivas e horários fisicamente ativos - por parte dos consumidores moderados. Nunca se deve esquecer da atividade física e manter um peso saudável ao tentar melhorar a saúde geral". 

Ou seja "mulherada", podem sim curtir um bom vinho e esperar bons resultados na saúde, porém com moderação e sempre acompanhado de outros bons hábitos de vida. Saúde!

Leia Mais

Briga de gente grande: Caballo Loco Gran Cru Maipo Andes 2010 x Viña Maipo Protegido 2008

A ideia da importadora da Ravin era apresentar a sommeliers de São Paulo alguns vinhos recém chegados ao seu portfólio, com destaque especial para o Viña Maipo - Protegido 2008 e o Valdivieso - Caballo Loco Gran Cru - Maipo Andes 2010.

Ambos produzidos por vinícolas em crescimento no Chile e no mundo, com muita ambição de produzir grandes ícones e tomar mercado. Ambos produzidos com base na Cabernet Sauvignon chilena do Vale do Maipo e com preço na faixa dos R$ 200,00 ~ R$ 250,00. Será que as coincidências pararam por aí?

A degustação ficou pequena demais pros dois! Um “confronto” foi inevitável.

No Caballo Loco (60% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc e 5% Carménère), de cor vermelho rubi profundo com nuances violáceas, muita fruta, com destaque para amora, mirtilo e ameixas. Um bom mentolado se mistura aos toques de baunilha provenientes da maturação. Algumas notas de arruda e toques de couro. No final o café dá o ar de sua graça, completando a matiz aromática deste grande vinho. Na boca é elegante com ótima estrutura, taninos presentes, já amadurecendo. Boa acidez. Boa persistência.

O Viña Maipo Protegido, também de cor vermelho rubi profundo com nuances violáceas, apesar de decantado por pelo menos uma hora, começou mais tímido. Frutas vermelhas maduras se misturam ao eucalipto e notas de pimentão, mostrando toda a tipicidade da Cabernet Sauvignon do Maipo. Taninos macios e presentes e acidez correta. Ótima persistência. Muito elegante.

O embate surgiu naturalmente e justamente por isso foi muito interessante ... a conclusão?

Apesar de todas as coincidências iniciais, são vinhos com estilos bem diferentes. O Caballo, mais frutado e jovem, eu indicaria para harmonizar com pratos à base de carne caça ou de cordeiro. O Protegido é um vinho mais elegante, que seria a companhia perfeita para carnes vermelhas braseadas mal passadas, como um bife ancho, um entrecote argentino ou um assado de tira uruguaio.

Isto é, se puder, fique com os dois, você não vai se arrepender!

Leia Mais

Enoteca Cavatappi promove evento inédito, com renda revertida para a APAE!

A Enoteca Cavatappi, em parceria com o restaurante Mangiare Gastronomia, promove no dia 23 de agosto o Degustações da Vila.

A primeira edição do evento contará com mais de 50 vinhos de diversos países e promete ser uma degustação bem diferente dos padrões que estamos acostumados por aqui, ao melhor estilo “comida de rua”.

A ideia é realizar um passeio por vários pratos da culinária italiana (Batuta di Manzo, Olive Fritte, Suplli e Le Polpettine, Pane Carasau com Pesto de Alici, Antipasti Freschi, Giotto Tradizionale, La Ribollita e Gran Tiramissú) acompnhados por sugestões feitas por  sommeliers. Algo bem descontraído.

Tudo isso já seria suficiente para prestigiarmos o evento, mas há ainda algo espetacular: além de comer e beber muito bem, você ainda ajuda as APAEs de São Paulo e São José do Rio Preto, já que todo o lucro será revertido para estas instituições!

Nos vemos lá!

Leia Mais