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sexta-feira, 31 de julho de 2015

Anota aí: 5º Tasting Wines of Chile São Paulo



Tá chegando a hora!

Na próxima 4ª feira, dia 05 de agosto, São Paulo recebe o 5º Tasting Wines of Chile, evento já consagrado no calendário do vinho paulistano que conta mais uma vez com a recepção/organização da entrosada dupla Hotel Unique e CH2A Comunicação.

Como já acontecera em outros anos (relembre 3ª Edição - 2013 e 4ª Edição - 2014), a 5ª Edição do evento terá um tema principal, desta vez "Inovando com uvas antigas", ocasião em que os produtores prometem apresentar ao público suas inovações no resgate de uvas centenárias.

Blog Vinho SIM acompanha tudo de perto trazendo estas novidades do vinho chileno para quem não pode estar no evento. 

Que Baco nos ilumine!

segunda-feira, 27 de abril de 2015

1ª Edição do Ranking Vinho SIM de Brancos, Tintos & Rosés


Posso começar este artigo cravando: 2015 reserva grandes emoções para o vinho brasileiro. Pelo menos até onde possa alcançar o Blog Vinho SIM.

Depois do sucesso das edições 2013 e 2014 do
RVS de Espumantes Nacionais, 2015 é a vez "olhar" para outros vinhos nacionais que também adoramos, os "vinhos tranquilos". Hora dos Brancos, Tintos e Rosés: a 1ª Edição do Ranking Vinho SIM para "vinhos tranquilos" finalmente saiu do papel.

Foram praticamente 3 meses de trabalho de seleção, catalogação e organização das amostras e mais algumas semanas de avaliações cuidadosas e criteriosas até que o RVS 2015 pudesse sair do papel. Trabalho proporcional ao prazer de ver produtos nacionais tão bem feitos e em plena evolução. Caminho certo pros "nossos" vinhos.

Apesar de todo prazer em realizar este trabalho,
infelizmente nem tudo é elogiável. Dia após dia, leio sobre vinícolas e mais vinícolas se queixando da pouca exposição na mídia (exceto quando o conteúdo é pago!), da valorização excessiva dos vinhos importados, do consumidor brasileiro preconceituoso com nossos vinhosa e uma infinidade de outras reclamações, mas na prática o que temos?

Conto pra vocês.

De mais de 80 contatos feitos com praticamente todas as vinícolas brasileiras quase 30 delas não responderam nenhum dos meus (três) e-mails convidando-os a participar da prova. Isso mesmo, quase 
40% daqueles que vivem reclamando nem ao menos se deram o trabalho de dar um retorno a quem se interessa tanto pelo vinho nacional. Que tipo de apoio estão esperando para seus vinhos?

Não vou negar que este tipo de descaso me entristece e desanima um pouco, mas ainda assim a decisão de seguir adiante e realizar a prova se mostrou acertada. Foram recolhidas 
mais de 100 amostras, separadas em 5 categorias: 1. Branco até R$ 50,00; 2. Branco acima de R$ 50,00; 3. Tinto até R$ 50,00; 4. Tinto acima de R$ 50,00 e 5. Rosé, todas avaliadas às cegas por um seleto grupo de especialistas.

Desta forma construímos uma análise o mais verdadeira possível da qualidade destes produtos e, ainda mais, construímos um comparativo o mais honesto possível entre eles. Um comparativo limpo, real, democrático e sem apelo midiático, sem nenhum tipo de lobby e muito menos campanhas publicitárias.

Os resultados de tudo isso estão sendo tabulados por categorias e se transformando no 1º Ranking Vinho SIM de Brancos, Tintos & Rosés.

Regras 

A degustação, conduzida completamente às cegas e, como em todas as avaliações feitas no blog Vinho SIM, o o sistema adotado pontuou os vinhos com uma nota que varia de 0 à 20 pontos, sistema este inspirado em artigos do sommelier Enrico Bernardo, do crítico português João Paulo Martins e da crítica inglesa Jancis Robinson, avaliadores com os quais tenho maior identificação. Mais detalhes podem ser encontrados na seção Como Avaliamos no menu principal do blog.


NOTA FINAL de cada amostra é a média aritmética das notas de cada convidado-jurado, descartando-se a menor e a maior delas.

Símbolos

Para o leitor menos interessado em aspectos puramente técnicos, "criei" uma escala de avaliação mais simplificada que leva em conta basicamente dois quesitos:
1) O vinho tem virtudes que me fazem dizer que é de qualidade?
2) Depois de provar a primeira taça, tenho vontade de continuar bebendo?
Esta escala consiste em atribuir * (1 "estrela") aos vinhos que menos gostei e até ***** (5 "estrelas") aos vinhos que mais gostei, levando-se em conta qualidade e principalmente vontade de continuar bebendo.

Resumindo:


É isso.

Sugestões, críticas e comentários são sempre muito bem vindos.

Vem mais por aí. Acompanhe.

Que Baco nos ilumine!

Artigos relacionados



RVS 2014 - Resultado Final


Desafio Brasil x Argentina de Espumantes -
Resultado Final

quarta-feira, 8 de outubro de 2014

12ª Edição do Annual Wines of Chile Awards será no Brasil!


No último dia 25/09, em coletiva de imprensa realizada no Hotel Renaissansse – São Paulo e organizada pela CH2A - Comunicação, foi apresentado o Annual Wines of Chile Awards 2014 (AWoCA), concurso que elege os melhores vinhos chilenos por um júri composto por renomados profissionais de todo o mundo.

A 12ª Edição de um dos concursos mais importantes do mundo mostra a importância do Brasil para o mercado do vinho chileno, pois será pela primeira realizado fora do Chile. Naturalmente a escolha do Brasil está diretamente ligada a dois fatores. O primeiro deles é sermos, hoje, o quinto maior mercado para nossos vizinhos sulamericanos e o segundo - talvez a menina dos olhos dos chilenos - a paixão dos brasileiros pelos vinhos chilenos e, então, o potencial de crescimento deste mercado para os próximos anos.

Nesta edição serão avaliadas 600 amostras entre os dias 25 e 27/11 por um júri composto por 12 especialistas brasileiros, selecionados entre sommeliers, jornalistas e formadores de opinião, além de representantes das duas maiores associações do meio no Brasil.

Vale frisar que o convite para a participação na AWoCA, como em todos os anos, foi feito a todas as vinícolas e a adesão de 99 delas representa algo em torno de 95% do total que é exportado para o Brasil. A avaliação acontecerá nos dias 25, 26 e 27 de novembro e os resultados divulgados no dia 02 de dezembro, onde serão premiadas amostras das categorias Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Carménère, Chardonnay, Rosé, Late Harvest, Sparkling Wine, Super Premium Red, Super Premium White, Red Blend, Other Reds, Other White e Best in the Show, a principal categoria que elegerá o melhor de todas as categorias.

O Vinho SIM acompanha tudo de perto e divulgará os resultados assim que estiverem à disposição. Acompanhe.

Que Baco nos ilumine!

sábado, 27 de setembro de 2014

Anota aí: Dia 03/10, Festival do vinho sulamericano em São Paulo!


A SBAV-SP (Associação Brasileira dos Amigos do Vinho) realiza no próximo dia 03/10, no Hotel Golden Tulip Paulista Plaza, em São Paulo, o seu primeiro Festival do Vinho Sulamericano.

As importadoras Decanter, Interfood, Viníssimo e Zahil, assim como vinícolas como Ventisquero (Chile) e as brasileiras Miolo, Perini e Aurora estarão no evento, que será uma ótima oportunidade para provar novas safras de alguns produtos já consagrados, conhecer as novidades que sempre chegam ao mercado e, principalmente, encher sua adega par o final do ano com preços promocionais.

Quando? 03 de outubro/2014, das 16h às 21h.
Onde? Hotel Golden Tulip Paulista Plaza - Alameda Santos, 85 - Jardins - São Paulo 
Quanto? R$ 50,00 para não associado e R$ 30,00 para associados.

Mais informações diretamente na SBAV-SP (11 - 3814-7905 - vinho@sbav-sp.com.br) ou no site da CH2A Comunicação (aqui).

Vejo vocês por lá e
que Baco nos ilumine!

sexta-feira, 8 de agosto de 2014

Anota aí: Hoje e amanhã cursos gratuitos sobre harmonização e degustação de azeites e vinhos em São Paulo


Sexta e sábado (08 e 09 de agosto) prometem agitar o final de semana do Dia dos Pais em São Paulo! O Shopping Pátio Higienópolis apresenta uma ótima programação aos amantes do vinho, com aulas de degustação de azeite e diversos temas sobre vinhos.
As aulas serão ministradas pelos especialistas Paulo Freitas e Maitê Marani (e equipe) no piso Vilaboim e devem ser reservadas com antecedência pelo telefone (11) 3289-2699, com Karina Nascimento ou pelo e-mail redessociais@patiohigienopolis.com.br. São apenas 20 vagas em cada curso que serão reservadas respeitando a ordem de inscrição.

Veja a programação:

08/08/2014 (sexta-feira)

15h00 – Os estilos de vinho: degustação de branco, rosé e tinto (Maitê Marani)
16h30 – O Essencial dos Vinhos (Maitê Marani)
18h00 – Tintos para o Inverno (Maitê Marani)  
19h30 – Novo Mundo x Velho Mundo (Marani )

09/08/2014 (sábado)

15h00 – Degustação de Azeites (Paulo Freitas)
16h30 – Os estilos de vinho: degustação de branco, rosé e tinto (Raphael)
18h00 – O Essencial dos Vinhos (Maitê Marani)               
19h30 – Tintos para o Inverno (Maitê Marani)

Mais uma ótima oportunidade para quem quer aprender um pouco mais sobre este fantástico mundo dos vinhos!

Bom divertimento e
que Baco nos ilumine!

quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Anota aí: Tannat Tasting Tour Brasil 2014


Agosto será um mês especial para o vinho uruguaio no Brasil.

A Wines of Urugay em parceria com a Cristina Neves Comunicação convidam para o Tannat Tasting Tour 2014, que passará por Rio de Janeiro, Curitiba, São Paulo e Campinas, entre os dias 11 e 15 de agosto. O evento contará com a participação de mais de 22 vinícolas que apresentarão mais de 100 dos seus principais vinhos.

Como venho escrevendo há algum tempo, o Uruguai é dos grandes destaques do Novo Mundo atualmente (leia o artigo "Uruguai, um país de vinhos únicos), produzindo vinhos incríveis, com características únicas e de grande personalidade.

Este é um evento daqueles que se pode chamar de imperdível, principalmente pela oportunidade de provar alguns dos vinhos que vêm tendo grande destaque no cenário sulamericano e mundial.


Mais notícias do evento nos próximos dias aqui.

Vejo vocês por lá!

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domingo, 3 de agosto de 2014

Anota aí: 4º Tasting Wines of Chile São Paulo


Tá chegando a hora!

Na próxima 4ª feira, dia 06 de agosto, São Paulo recebe o 4º Tasting Wines of Chile, evento já consagrado no calendário do vinho paulistano que conta mais uma vez com a recepção/organização da entrosada dupla Hotel Unique e CH2A Comunicação.

Como aconteceu nos anos anteriores (relembre a 3ª Edição), a 4ª Edição do Grand Tasting também terá um tema principal, "Os mais extremos terroirs do Chile", cujo objetivo será apresentar ao público, além das regiões já consagradas do Chile - que estarão presentes -, "novos" terroirs ainda não tão explorados e divulgados por aqui.

No próximos dias, conto como foram as degustações e as principais novidades do vinho chileno por aqui.

Que Baco nos ilumine!

terça-feira, 29 de julho de 2014

Anota aí: 1º Festival de vinhos WinePro (São Paulo)

A WinePro (São Paulo) convida a todos para seu 1º Festival de Vinhos, nos dias 07, 08 e 09 de agosto (a partir das 16h).

A loja da Vila Madalena promete um grande evento, que terá a presença das importadoras Tahaa, Calix, Obra Prima, World Wine, Mercovino, TW Wines, PPS, Mistral, Qual Vinho, Dominio Cassis, Three Links, Devinum, Bodegas e Magnum apresentando diversos rótulos de seus catálogos.

O grande diferencial das degustações serão alguns vinhos não muito badalados e até certo ponto desconhecidos do público geral, como o caso do Las Ocho (Chozaz Carrascal), do Chocalan Syrah Reserva, do Narbona Pinot Noir, do Chateau Grimont, do Encostas da Pedra Alta, do Quinta da Pedra Alta, do Las Perdices Pinot Grigio, do Kloof Street, dentre outros não divulgados para manter um certo ar de surpresa.

Os convites devem ser reservados pelo telefone (11) 2609-2822 ou pelo e-mail renata@winepro.com.br ao preço de R$ 55,00 (R$ 30,00 revertidos em compra), com direito a uma taça. Vagas limitadas.


Vejo vocês por lá.
Que Baco nos ilumine!

sábado, 26 de julho de 2014

Anota aí: Empório Húngaro convida para degustação especial de Dia dos Pais

Em ação que está virando tradição em São Paulo, o Empório Húngaro convida a todos para sua degustação especial de Dia dos Pais, no dia 02/08 das 11h às 15h30.

Estive lá na Edição 2013 e considerei bastante interessante a oportunidade de provar vinhos húngaros, que até então eram praticamente desconhecidos para mim. Vale a pena.

O evento é gratuito, mas o Empório pede que todos se inscrevam através do e-mail degustacao@emporio.com.br, do telefone (11) 2597-0881 ou diretamente na loja, localizada na Rua da Paz, 956 - Chácara Santo Antônio - São Paulo.

Que Baco nos ilumine!

sábado, 19 de julho de 2014

Anota aí: Dia 30/07 degustação dos vinhos Ontañon com presença do produtor na Tahaa Vinhos



A importadora Tahaa convida a todos para uma apresentação-degustação dos vinhos Ontañon com o produtor espanhol Conrado Herrera em sua sede na Rua dos Maracatins, 1435 - cj. 609, no bairro de Moema, em São Paulo.

O evento acontece no dia 30/07 em dois horários (das 14h às 16h e das 16 às 18h) e tem vagas limitadas. A inscrição deve ser feita diretamente pelo telefone (11) 5096-3282.

Vejo vocês por lá e

que Baco nos ilumine!

Qual dos vinhos seguir você gostaria de ver comentado aqui no Vinho SIM?