Bodega Casarena (Mendoza 2014)
Publicado por Blog Vinho SIM em 20.10.14 com Sem comentários
A Casarena
é muito mais conhecida no Brasil pelo nome de uma das linhas de vinhos, a
Ramanegra, mas a história da vinícola mendocina vai muito além.
A
antiga Bodega Carlos Bertona foi fundada em 1937 e passou por longos anos de
quase ostracismo até ser comprada e completamente remodelada em 2007, onde
recebeu o nome que é uma referência à “Casa de arena” (Casa de Areia), cor
original do grande galpão da vinícola e que os atuais donos fizeram questão de
manter para preservar uma certa originalidade e, porque não, um certo
saudosismo.
O
empreendimento é bastante interessante e a vinícola, localizada em Luján de
Cuyo, está praticamente colada aos seus 4 vinhedos - área cultivada de
aproximadamente 160ha - de idade entre 5 e 80 anos, onde se produz Malbec, Cabernet
Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
Guiados
pelo simpático Rodrigo Piriz, conhecemos um pouco das instalações, onde tivemos
a oportunidade de provar alguns vinhos diretamente dos tanques e também conversar
um pouco com uma das enólogas da vinícola, Paula Gonzalez, que, além de
compartilhar um pouco de sua experiência conosco, também nos contou um pouco
sobre um novo projeto da Casarena, um vinho ícone – ainda sem nome –, que
pudemos provar em processo final de afinamento em tanque pequeno de aço e nos
pareceu muito bom. Acompanhe no vídeo a seguir.
Depois deste pequeno tour pela Bodega, fomos à sala de degustações para provar alguns vinhos que já estão no mercado, cujas impressões estão na sequência.
Ramanegra Reserva Malbec 2012
Com 12 meses de afinamento em barricas francesas de 2º uso, apresenta um nariz de frutado maduro, típico dos Malbecs. Na boca é redondo, com acidez média e final agradável.
Nota VS: 16/20
Preço Brasil: R$ 82,00
Ramanegra Reserva Red Blend 2012
Corte de 70% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot é uma verdadeira bomba de frutas, tanto no nariz, quanto na boca. Mescla muito interessante de frutas vermelhas e negras com madeira muito integrada. Boca muito madura com final agridoce.
Nota VS: 17/20
Preço Brasil: R$ 82,00
CF Lauren´s Vineyard 2011
Com 18 meses de afinamento em barricas de 1º uso, este Cabernet Franc é uma das grandes "promessas" de Mendoza, principalmente por sair do lugar comum da Malbec. Concentrado e complexo, seus taninos firmes e maduros aliados à excelente acidez o colocam como ótima opção para guarda. Persistência muito longa.
Nota VS: 17,5/20
Preço Argentina: AR$ 260,00 (TOP 10 Mendoza 2014)
Preço Brasil: R$ não disponível
E foi assim.
Bodega Casarena
Por que visitar?
- Bodega com grande história na vitivinicultura mendocina.
Produção anual (vinhos finos): 1,2 milhões litros
Importador no Brasil: Magnum (visitar site)Avaliação VS
Que Baco nos ilumine!
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